為協助國際學生認識臺灣傳統節慶，並促進校園跨文化交流，國際處於6月17日辦理「Dragon Boat Festival: Culture & DIY Hand Craft」端午節文化與手作活動，邀請暑假期間仍留在校園的國際學位生、交換生及短期實習生共同參與，透過文化介紹、手作體驗與節慶美食品嚐，感受臺灣端午節的文化意涵。

活動首先介紹端午節的歷史由來與相關習俗，帶領國際學生認識屈原故事，以及端午節與夏季氣候、祈福避邪等傳統生活智慧之間的關聯。現場也介紹划龍舟、午時水、立蛋、佩戴香包及吃粽子等常見習俗，讓學生了解端午節不只是紀念歷史人物的節日，也承載著臺灣民間生活與健康祈福的文化意義。

活動中，國際學生親手製作端午香包，在實作過程中認識香包驅蚊、祈福與裝飾等象徵意涵。國際處也準備傳統粽子，邀請學生品嚐臺灣端午節代表性美食，透過味覺體驗感受節慶文化，現場氣氛熱絡。

活動最後，幾位國際學生分享在臺生活經驗。即將返回母國的交換生提到，剛來臺灣時最不習慣的是飲食，因家鄉料理多以辛辣口味為主，一開始對臺灣食物感到陌生；但生活一段時間後，逐漸適應臺灣飲食，尤其是滷味。剛抵達的短期實習生則分享，對臺灣生活充滿好奇與期待，也提到近期前往阿里山參訪，對臺灣自然景觀留下深刻印象。未來國際處將持續辦理多元文化體驗活動，協助國際學生融入校園生活，並透過節慶交流深化其對臺灣文化與在地生活的理解。